Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
The best blogs : Cuisine
Tarte aux noix et caramel
Cuisine

Tarte aux noix et caramel

Ingrédients: Pour la pâte brisée: 250 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre mou 1 oeuf Pour la caramel: 250 g de sucre 150 g de crème fraîche entière liquide 50 g de beurre 225 g de cerneaux de noix Préparation de la pâte brisée, pour cette recette j'ai divisé les proportion par deux voir la recette ici: https://latabledesplaisirs.ov
Gâteaux aux fraises
Cuisine

Gâteaux aux fraises

Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 à 27 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 200 grammes de fraises * 80 grammes de farine fluide * 60 grammes de sucre en poudre * 1 petite cuillérée à café de levure chimique * 2 œufs * 10 grammes de beurre + beurre pour les moules * 40 millilitres de lait Lavez et essuyez les fraises. Réservez. Pr
Des Boulettes de Viandes
Cuisine

Des Boulettes de Viandes

Je cherchais une recette de boulettes rapides sans ajout de pain de mie ou de fromage. Après quelques recherches, il s'avère que le plus simple c'est de mélanger 2 viandes et de les lier avec de l'oeuf. Ces boulettes étaient délicieuses et bien épicées grâce à la chair à saucisse épicée. Ingrédients pour 6-8 personnes : 600 g de chair
Tarte aux noix
Cuisine

Tarte aux noix

Le goûter du samedi ! Ma tarte aux noix caramélisés À la fois croustillante et fondante en bouche,👍 Il vous faut ! 1 rouleau de pâte sablée 200 g de noix concassées 100 g de poudre d'amande 150 g de beurre mou 150 de sucre en poudre 3 œufs 2 cuillerées à soupe de rhum 50 g d' amandes effilées. 250 g de noix entières caramélisées Pr
Recette vinaigrette légère à l'ail noir
Cuisine

Recette vinaigrette légère à l'ail noir

Vinaigrette légère faite maison à l'ail noir L'ail en général, et l'ail noir en particulier est plein de vertus : anticoagulant, antioxydant, anticancéreux, antiviral, immunostimulant, ... Il contient aussi des vitamines A, B1, B2, B6 et C, et est très riche en minéraux, particulièrement en calcium, phosphore, sélénium et fer. On en trou
Hydr'aness
Cuisine

Hydr'aness

Vous connaissez hydr'aness? Une marque reconnue dans le monde des cosmétiques naturels et des compléments alimentaires bio . Une entreprise a taille humaine . La qualité de leurs produits est une priorité , et le respect total des animaux Je les remercie de me faire tester leurs shampooing monoï, certifié bio au lait d' ânesse et jus d' Aloe
Poulet au skyr et salade d’été
Cuisine

Poulet au skyr et salade d’été

Pour 4 personnes : Escalopes de poulet, ail, 8 càs de skyr, sel, poivre, huile d’olive, concombre, tomates cerise Mettre 4 càs de skyr, ail, sel poivre mélanger et verser sur le poulet cru. Faire mariner 20 minutes au frigo. Pendant ce temps préparer une sauce avec les 4 càs restantes de skyr, ail, sel poivre et un filet d’huile d’olive.
Pâtes de fruits aux pommes
Cuisine

Pâtes de fruits aux pommes

Pour 1 kg de pâtes de fruits environ 1 kg 500 de pommes 1/2 citron 1 kg de sucre en poudre environ sucre cristallisé 1 cc vanille en poudre Laver les fruits puis les couper en petits quartiers en conservant la peau et en éliminant les cardes et les pépins. Couper également le citron en morceaux. Dans une casserole, mettre les morceaux de pomme
Lasagnes de courgettes
Cuisine

Lasagnes de courgettes

Lasagnes de courgettes (Pop 32) Aujourd'hui c'est lasagnes, mais vous connaissez mon amour pour les légumes, alors dans cette recette je vais échanger les pâtes par des courgettes C'est pas compliqué à réaliser, peut être un peu long à cause du faite qu'il faut faire dégorger les courgettes, mais sinon c'est très simple à faire et c'est
Fraisier au chocolat
Cuisine

Fraisier au chocolat

Ce délicieux fraisier au chocolat se compose d’un biscuit au chocolat, imbibé d’un sirop aux fraises puis garni d’une crème aux fraises, d’une crème au chocolat et de fraises. INGREDIENTS Biscuit au cacao 3 blancs d’œufs en neige 90g de sucre 1 pincée de sel 3 jaunes d’œufs 40g d’huile 95g de lait fermenté 1 c à c d’extrait
Contenu pratique : Cuisine
Distributeurs de boissons : comparatif

Distributeurs de boissons : comparatif

De nos jours, la restauration rapide a pris beaucoup de place dans la société. Les gens cherchent à manger rapidement le midi, en faisant les magasins, avant un rendez-vous... Les brasseries se font doubler par un phénomène : les distributeurs automatiques. Que ce soit les boissons, les sandwichs... Ils sont partout à chaque coin de rue.
Gobelet en plastique : avantages et inconvénients

Gobelet en plastique : avantages et inconvénients

Le gobelet en plastique est un article qui est de plus en plus répandu et de plus en plus usité. Il procure des avantages sur le côté pratique, économique et même écologique, mais il en présente également des inconvénients. Aussi, l’usage du gobelet en plastique dépend en grande partie du choix de chacun.
Comment bien choisir un crabe et le cuisiner ? (conseils)

Comment bien choisir un crabe et le cuisiner ? (conseils)

Comme tous les produits issus de la mer, le crabe est un produit fragile qu’il convient de bien choisir et bien cuisiner pour profiter de ses apports en phosphore et en sels minéraux. Il est commercialisé en été entre 4€ et 6€ le kilo. Cet article se propose de vous livrer quelques astuces pour acheter du crabe et apprendre à le cuisiner.
Quelles sont les méthodes pour faire du beurre maison ?

Quelles sont les méthodes pour faire du beurre maison ?

Faire du bon beurre chez soi, c'est possible ! Que vous l'aimiez doux ou salé, vous allez pouvoir en préparer en quelques instants, très facilement, et déguster ainsi un excellent beurre réalisé à la maison et à petit prix avec seulement un seul ingrédient.
Le moule de cuisson en plastique : quel intérêt ?

Le moule de cuisson en plastique : quel intérêt ?

De nos jours, dans toutes les émissions culinaires comme dans la cuisine de nos amies, on voit apparaitre de plus en plus de moules en plastique, ou en silicone. Nous allons voir ci-dessous les avantages qui font que les moules de ce type deviennent indispensables à toutes les cuisines.
Quelles sont les origines d'un Bahans Haut-Brion ?

Quelles sont les origines d'un Bahans Haut-Brion ?

Le Bahans Haut-Brion est le second vin du vignoble du château Haut-Brion, situé sur la commune de Pessac près de Bordeaux. Depuis le millésime 2007, il a changé de nom pour devenir le Clarence de Haut-Brion. Le château Haut-Brion est classé "Premier Grand Cru" depuis 1855.