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The best blogs : Cuisine
Tarte aux noix et caramel
Cuisine

Tarte aux noix et caramel

Ingrédients: Pour la pâte brisée: 250 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre mou 1 oeuf Pour la caramel: 250 g de sucre 150 g de crème fraîche entière liquide 50 g de beurre 225 g de cerneaux de noix Préparation de la pâte brisée, pour cette recette j'ai divisé les proportion par deux voir la recette ici: https://latabledesplaisirs.ov
Gâteaux aux fraises
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Gâteaux aux fraises

Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 à 27 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 200 grammes de fraises * 80 grammes de farine fluide * 60 grammes de sucre en poudre * 1 petite cuillérée à café de levure chimique * 2 œufs * 10 grammes de beurre + beurre pour les moules * 40 millilitres de lait Lavez et essuyez les fraises. Réservez. Pr
Des Boulettes de Viandes
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Des Boulettes de Viandes

Je cherchais une recette de boulettes rapides sans ajout de pain de mie ou de fromage. Après quelques recherches, il s'avère que le plus simple c'est de mélanger 2 viandes et de les lier avec de l'oeuf. Ces boulettes étaient délicieuses et bien épicées grâce à la chair à saucisse épicée. Ingrédients pour 6-8 personnes : 600 g de chair
Ratatouille
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Ratatouille

On commence la saison des légumes d'été avec une ratatouille. - 3 courgettes - 1 poivron rouge - 1 aubergine - 300 ml coulis de tomate maison - 1 oignon - 2 gousses d'ail - basilic Tailler tous les légumes en morceaux Faire revenir l'oignon pendant 2 minutes dans de l'huile d'olive, ajouter l'aubergine, bien remuer et poursuivre la cuisson 5 mn
Gâteau au chocolat simple sans gluten ou avec :
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Gâteau au chocolat simple sans gluten ou avec :

Refais ce gâteau de juillet 2016 avec gluten (100g farine blanche à la place farines millet et riz) : Et voici un gâteau au chocolat sans gluten et sans prise de tête. J'y ai ajouté une banane pour décoration mais ce n'est pas indispensable. - 100g sucre - 125 g beurre - 3 oeufs - 50g farine millet - 50g farine de riz - 250 g chocolat noir -
Tarte aux noix
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Tarte aux noix

Le goûter du samedi ! Ma tarte aux noix caramélisés À la fois croustillante et fondante en bouche,👍 Il vous faut ! 1 rouleau de pâte sablée 200 g de noix concassées 100 g de poudre d'amande 150 g de beurre mou 150 de sucre en poudre 3 œufs 2 cuillerées à soupe de rhum 50 g d' amandes effilées. 250 g de noix entières caramélisées Pr
Gâteau aux fraises, pour utiliser les blancs d'oeufs .
Cuisine

Gâteau aux fraises, pour utiliser les blancs d'oeufs .

Evidemment,il y a deux semaines ,lassée par les fruits d'hiver, je me suis laissée tenter par les premières fraises locales. Elles manquaient un peu de sucre ( depuis avec le retour du soleil, elles sont meilleures ) , il m'en restait juste assez pour faire un petit dessert . Pour la confiture on va attendre , les fraises locales arrivent ici un
Recette vinaigrette légère à l'ail noir
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Recette vinaigrette légère à l'ail noir

Vinaigrette légère faite maison à l'ail noir L'ail en général, et l'ail noir en particulier est plein de vertus : anticoagulant, antioxydant, anticancéreux, antiviral, immunostimulant, ... Il contient aussi des vitamines A, B1, B2, B6 et C, et est très riche en minéraux, particulièrement en calcium, phosphore, sélénium et fer. On en trou
Hydr'aness
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Hydr'aness

Vous connaissez hydr'aness? Une marque reconnue dans le monde des cosmétiques naturels et des compléments alimentaires bio . Une entreprise a taille humaine . La qualité de leurs produits est une priorité , et le respect total des animaux Je les remercie de me faire tester leurs shampooing monoï, certifié bio au lait d' ânesse et jus d' Aloe
Sauce à l'échalote pour accompagner une viande rouge
Cuisine

Sauce à l'échalote pour accompagner une viande rouge

Une excellente sauce bien nappante idéale avec une bonne viande rouge ... j'ai juste doublée les ingrédients car ici nous sommes gourmands de sauce ! il en restait et a été terminée avec du riz c'était trop bon ! Je vous mets la recette originale ci dessous 4 échalotes 10 cl de vin blanc sec 10 cl de fond brun ou comme ici eau + fond de vea
Contenu pratique : Cuisine
Tout savoir sur le Pousse-rapière

Tout savoir sur le Pousse-rapière

Drôle de nom pour un apéritif : le pousse-rapière est en fait un cocktail à base de liqueur d'Armagnac et de vin sauvage. Une invention de Gascon et surtout une recette dont le secret est jalousement gardé par le Château Monluc, dans le Gers. À déguster frais, ou encore dans un melon, une salade de fruits ou sur une crêpe.
Où peut-on acheter de la vaisselle en porcelaine à Paris ?

Où peut-on acheter de la vaisselle en porcelaine à Paris ?

Que ce soit pour les tasses, les assiettes ou encore pour les services à café, la porcelaine est tout simplement magnifique. Il est même possible de la peindre pour la personnaliser à notre goût. Vous trouverez dans cet article des conseils pour entretenir la vaisselle en porcelaine, car c'est une matière délicate et fragile, ainsi que des adresses pour faire vos achats à Paris.
Manger bio : c'est bien

Manger bio : c'est bien

Comment préparer des beignets de banane ?

Comment préparer des beignets de banane ?

Les beignets de banane sont difficiles à trouver dans le commerce, on se lasse parfois des beignets au chocolat ou à l'abricot, alors faites vous-même de très bons beignets avec cet excellent fruit jaune. Pour cette recette à la banane, comptez 15 minutes de préparation. Cette recette vient des îles et vous fera obtenir des beignets savoureux et moelleux.
Dans quels magasins acheter une théière anglaise au meilleur prix ?

Dans quels magasins acheter une théière anglaise au meilleur prix ?

Le thé est à l'origine la boisson préférée des Chinois, il tient également une place importante dans l'art de vivre britannique. Bien que le café fut connu en Angleterre bien avant le thé, celui-ci lui succédera et même le détrônera. Il engouera le peuple à tel point qu'il deviendra très rapidement la boisson favorite et incontournable des Anglais.
Où commander son vin sur le web ? (Internet, conseils)

Où commander son vin sur le web ? (Internet, conseils)

Les sites web pour commander du vin vous assisteront dans vos collections et vous simplifieront la vie. Les sites testés sont les suivants : 1855, Château on line, Savour club, Vinatis et Wine and Co. Deux sites se distinguent par leurs qualités émérites : 1855 et Savour Club. Nous ne pouvons les arbitrer car les services qu'ils produisent sont très hétéroclites. Néanmoins, cet article constitue un guide utile pour savoir où commander son vin sur le web.